Es gibt kaum etwas Schöneres, als an einem kalten Winterabend einen warmen Drink in den Händen zu halten. Dieses Gefühl von Ruhe, Geborgenheit und weihnachtlicher Wärme ist einzigartig. Genau dafür sind diese warmen und cozy Drinks gemacht. Sie duften nach Gewürzen, sie schmecken wie ein kleiner Spaziergang über den Weihnachtsmarkt und sie bringen sofort diese wundervolle Behaglichkeit, die wir alle so lieben.
Warme Winterdrinks haben eine ganz besondere Wirkung. Sie schaffen eine Atmosphäre, die jeden Raum freundlicher und weicher wirken lässt. Wenn du dazu ein kleines Teelicht anzündest und deinen Drink in einer schönen Tasse servierst, fühlt sich der Moment sofort wertvoller an. Besonders stimmungsvoll wirken die Keramik Tassen im Winterdesign*, die dank ihrer weichen Form perfekt für heiße Schokolade oder Eierpunsch geeignet sind. Ein zusätzliches kleines Highlight ist ein Mini Milchaufschäumer für cremigen Schaum*, der warmen Drinks eine noch gemütlichere Textur verleiht.
Viele der Rezepte in dieser Kategorie enthalten Gewürze wie Zimt, Sternanis oder Muskat. Du kannst sie in Gläsern oder Tassen servieren, aber ganz besonders schön wirkt es in hitzebeständigen Gläsern wie den Glasbechern mit Doppelwand Isolierung und goldenen Sternchen*. Sie lassen den Drink schweben und betonen die Farben der Zutaten. Für die Tischmitte empfehle ich eine einfache Deko Schale mit getrockneten Orangenscheiben und Zimtstangen im Set*. Der Duft ist herrlich und passt perfekt zu warmen Drinks.
Wenn du Gäste einlädst, macht es Spaß, kleine Extras anzubieten. Vielleicht eine Schale mit Marshmallows oder ein paar weihnachtlichen Gewürzen, die sich jeder selbst in seinen Drink geben kann. Für gemütliche Abende mit Freunden empfehle ich kleine Tischspiele wie die Fragenkarten für Erwachsene*. Sie bringen Wärme in Gespräche und schaffen verbindende Momente, während ihr eure Drinks genießt.
Diese Kategorie passt perfekt zu stillen Abenden, zu Filmnacht Momenten oder zu einem gemütlichen Treffen im Advent. Jeder Drink ist wie eine weiche Umarmung und begleitet dich durch die schönsten Seiten des Winters.
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Glühwein mit Orange und Sternanis
Zutaten
- 750 ml trockener Rotwein
- 1 Orange in Scheiben
- 2 EL Honig oder Zucker
- 2 Sternanis
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 1 kleiner Schuss Orangensaft
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Topf geben.
- Bei niedriger Hitze erwärmen und etwa 20 Minuten ziehen lassen.
- Nicht kochen lassen.
- Heiß servieren und nach Wunsch mit einer Orangenscheibe garnieren.
Winter Wonderland Hot Chocolate
Zutaten
- 300 ml Milch
- 150 ml Sahne
- 120 g weiße Schokolade
- 1 TL Vanillezucker
- Eine Handvoll Mini Marshmallows
- Etwas essbarer Silberglitzer optional
Anleitungen
- Milch und Sahne langsam erhitzen.
- Weiße Schokolade einrühren und schmelzen lassen.
- Vanillezucker hinzufügen und alles cremig verrühren.
- In Tassen füllen und mit Mini Marshmallows krönen.
Notizen
- hübsche Tassen, zum Beispiel diese schönen Weihnachtstassen im Strick Look*
- ein kleiner Topf
- Mini Marshmallows*
- essbarer Glitzer*
Heiße weiße Schokolade mit Lebkuchen
Zutaten
- 500 ml Milch
- 120 g weiße Kuvertüre
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 2 kleine Lebkuchen zerbröselt
- 100 ml Schlagsahne
- Mini Marshmallows oder Kakaopulver nach Belieben
Anleitungen
- Milch in einem kleinen Topf langsam erhitzen, aber nicht aufkochen.
- Weiße Kuvertüre in Stücke brechen und in die warme Milch geben. Unter Rühren schmelzen lassen.
- Vanilleextrakt und Lebkuchengewürz einrühren.
- Lebkuchen zerbröseln und in die Schokolade geben. Noch einmal gut durchrühren, bis sich alles verbunden hat.
- Schokolade in zwei Tassen füllen. Mit geschlagener Sahne toppen.
- Nach Belieben Mini Marshmallows oder Kakaopulver darüberstreuen und sofort servieren.
Notizen
Nährwerte pro Portion (ohne Topping, ca.)
- Kalorien: 390 kcal
- Kohlenhydrate: 36 g
- Eiweiß: 7 g
- Fett: 24 g
Spiced Rum Eggnog
Zutaten
- 400 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 3 Eigelb
- 60 g Zucker
- 150 ml brauner Rum
- 1 Prise Zimt
- Etwas frisch geriebene Muskatnuss
Anleitungen
- Milch und Sahne langsam erhitzen.
- Eigelb mit Zucker cremig rühren und langsam zur warmen Milch geben.
- Unter ständigem Rühren leicht andicken lassen.
- Vom Herd nehmen und Rum einrühren.
- Mit Zimt und Muskat servieren.
Notizen
- kleiner Topf
- Schneebesen*
- Muskatreibe*
- hübsche Gläser zum Servieren, z.B. diese*
Mulled Apple Cider Sangria
Zutaten
- 500 ml Apfelwein
- 250 ml Rotwein
- 1 Apfel in dünnen Scheiben
- 1 Orange in Scheiben
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanis
- 2 EL Honig
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Topf geben.
- Bei niedriger Hitze erwärmen und etwa 15 bis 20 Minuten ziehen lassen.
- Nicht kochen.
- Heiß servieren.
Notizen
- Schneidebrett*
- Küchenmesser*
- kleiner Topf
Bourbon Ginger Snap
Zutaten
- 120 ml Bourbon
- 40 ml Ingwerlikör
- 40 ml Zitronensaft
- 1 TL brauner Zucker
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe
Anleitungen
- Alle Zutaten auf Eis im Shaker gut schütteln.
- In Tumbler Gläser mit frischem Eis abseihen.
- Mit Zitronenscheibe servieren.
Notizen
Spiced Honey Bourbon Smash
Zutaten
- 120 ml Bourbon
- 1 TL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- Eine kleine Messerspitze Zimt
- Eiswürfel
- Zitronenscheiben als Garnitur
Anleitungen
- Bourbon mit Honig und Zitronensaft verrühren.
- Eis zugeben und kurz schütteln.
- In Gläser abseihen und mit Zitrone garnieren.