Schlagwort: winter

Sechs Stücke saftiger Zwetschgenkuchen mit goldbraunen Haselnuss-Streuseln, angerichtet auf einem dunklen Holzbrett mit Backpapier – herbstlich und rustikal inszeniert auf dunklem Untergrund.
Herbst und Winter, Kuchenrezepte

Zwetschgenkuchen vom Blech mit knusprigen Haselnuss-Streuseln

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Wenn die ersten Zwetschgen im Spätsommer auf dem Markt liegen, beginnt für mich eine ganz besondere Zeit. 🍂 Diese kleinen, tiefvioletten Früchte sind für mich die ersten echten Vorboten des Herbstes – und ein selbst gebackener Zwetschgenkuchen bringt sofort diese wohlige Gemütlichkeit ins Haus, nach der man sich nach einem heißen Sommer sehnt. Ich liebe […]

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Linsen Dal mit Kürbis in einem Topf
Allgemein, Currys, Herbst und Winter, One Pot Rezepte, Reis

Wärmendes Linsen Dal mit Hokkaido Kürbis

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Wärmendes Kürbis-Linsen-Dal – Die perfekte Seelenkost für kalte Wintertage Draußen ist es eisig, die Fenster sind beschlagen, und drinnen lockt die wohlige Wärme. Genau die richtige Zeit für ein dampfendes, cremiges Kürbis-Linsen-Dal, das von innen wärmt und die Kälte vergessen lässt. Dieses Gericht ist wie eine dicke Decke für die Seele – sanft, würzig und […]

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