Schlagwort: vegan

Ein weißer Teller mit runden Falafel, einer kleinen Schale mit Joghurt Dip, Zitronenschnitze und frische Petersilie daneben.
Air Fryer, Orientalisch

Falafel-Bällchen aus dem Air Fryer mit Kräuterdip – knusprig, vegan & eiweißreich

Falafel sind ein absoluter Klassiker der orientalischen Küche – und im Air Fryer gelingen sie nicht nur besonders fettarm, sondern auch wunderbar knusprig. Diese kleinen Kichererbsenbällchen sind perfekt als Snack, Hauptgericht oder für die Lunchbox und passen ideal zu einem frischen Kräuterdip. Hier kommt das Rezept, das du lieben wirst: einfach, gesund und mit viel […]

Marinierte BBQ Blumenkohl Wings auf einem hellgrauen Keramikteller mit einer kleinen Schale weißem Joghurt Dip daneben
Air Fryer, Blitzrezepte, Grillrezepte, Vegan

Blumenkohl-Wings mit BBQ-Marinade – knusprig, würzig & ganz ohne Fleisch

Wenn du Lust auf herzhaftes Soulfood hast, aber trotzdem etwas Leichtes und Pflanzliches suchst, sind diese Blumenkohl-Wings aus dem Air Fryer genau das Richtige für dich. Außen schön knusprig, innen zart – und das Beste: mit einer rauchig-süßen BBQ-Marinade, die richtig Geschmack bringt. Ein perfekter Snack für gemütliche Abende, Partys oder als Beilage zum Grillen. […]

In Knoblauch marinierte Champignonspieße auf einem Holzbrett
Allgemein, Grillrezepte, Vegan

Grillbeilagen – Champignonspieße in Knoblauch Marinade

Gegrillte Champignons mit Knoblauchmarinade – würzig, saftig und so einfach! Wenn du Lust auf ein Grillgemüse hast, das ausnahmsweise mal nicht langweilig daherkommt, dann solltest du dir diese gegrillten Champignons unbedingt merken. Sie sind herrlich aromatisch, innen wunderbar saftig und außen leicht geröstet – das Ganze mit einer herrlich würzigen Knoblauchmarinade, die den Pilzen richtig […]