Comfort Food, neue Klassiker und schnelle Alltagsküche
Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Tag mit einem gemütlichen Brunch zu beginnen. Besonders, wenn fluffige Joghurt-Waffeln mit frischen Erdbeeren mit auf dem Tisch stehen. Die Kombination aus dem leichten Joghurt im Teig und der Süße der Erdbeeren macht dieses Gericht zu einem Highlight für jeden Anlass. Sie passen zum Osterbrunch, zum Brunch am […]
Wenn der Frühling beginnt und die Tage wieder länger und wärmer werden, zieht es mich direkt nach draußen – und genauso direkt in die Obstabteilung. Kaum etwas versprüht so sehr Frühlingsgefühle wie die ersten Erdbeeren und der leuchtend rote Rhabarber. Diese süß-säuerliche Kombination erinnert mich an Nachmittage mit selbst gebackenem Kuchen, an Picknicks im Park […]
Gibt es etwas Schöneres, als an einem sonnigen Frühlingstag mit einer Tasse Kaffee und einem Stück selbst gebackener Tarte auf der Terrasse zu sitzen? Genau diese kleinen Momente sind es, die den Alltag besonders machen. Ich liebe es, wenn die Sonne mein Gesicht wärmt, das Kaffeetässchen dampft und der erste Biss in ein fruchtiges Stück […]
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