Comfort Food, neue Klassiker und schnelle Alltagsküche
Rhabarberkuchen mit Streuseln – ein fruchtiger Klassiker, der nie aus der Mode kommt Es gibt Kuchen, die schmecken nach Kindheit, nach Frühling und nach gemütlichen Nachmittagen mit einer Tasse Kaffee auf dem Balkon. Rhabarberkuchen mit Streuseln gehört definitiv dazu. Dieses einfache, aber besondere Backrezept bringt genau die richtige Balance zwischen süß und sauer auf den […]
Wenn der Frühling beginnt und die Tage wieder länger und wärmer werden, zieht es mich direkt nach draußen – und genauso direkt in die Obstabteilung. Kaum etwas versprüht so sehr Frühlingsgefühle wie die ersten Erdbeeren und der leuchtend rote Rhabarber. Diese süß-säuerliche Kombination erinnert mich an Nachmittage mit selbst gebackenem Kuchen, an Picknicks im Park […]
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