Schlagwort: Plätzchen Klassiker

Frisch gebackene Engelsaugen mit roter Marmelade in der Mitte, leicht mit Puderzucker bestäubt, auf Backpapier angerichtet. Daneben steht ein Glas mit Himbeermarmelade und ein Löffel, alles in warmem natürlichem Licht fotografiert.
Allgemein, Herbst und Winter, Kekse, Klassiker, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei

Plätzchenklassiker: Engelsaugen / Husarenkrapfen

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Es gibt Rezepte, die einfach nach Kindheit duften. Wenn der süße Geruch von Vanille und Butter durch die Küche zieht, erinnere ich mich sofort an die Nachmittage, an denen wir als Kinder gemeinsam Teig geknetet haben. Kleine Hände voller Mehl, die ersten noch etwas unförmigen Plätzchen auf dem Blech und die Spannung, ob sie wohl […]

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Frisch gebackene Kokosmakronen mit Schokoladenstreifen auf braunem Backpapier, angerichtet auf einem Blech mit Lichterkette und Tannenzweigen für weihnachtliche Stimmung.
Allgemein, Herbst und Winter, Kekse, Klassiker, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei

Plätzchenklassiker: Kokosmakronen

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Kokosmakronen gehören zu den Plätzchen, die in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen dürfen. Sie sind außen leicht knusprig und innen wunderbar saftig. Der Duft nach gerösteter Kokosnuss erfüllt sofort die ganze Küche und sorgt für echte Weihnachtsstimmung. Wenn du Kokos magst, wirst du diese kleinen Häufchen lieben. Sie sind schnell gemacht, benötigen nur wenige Zutaten und gelingen […]

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