Wenn du für dein Weihnachtsmenü ein Hauptgericht suchst, das beeindruckt, aber trotzdem gut vorzubereiten ist, wirst du dieses Schweinefilet im Blätterteig lieben. Das butterzarte Filet wird von einer würzigen Füllung umhüllt und anschließend in knusprigen Blätterteig eingepackt. So bleibt es wunderbar saftig und sieht auf der Festtafel einfach traumhaft aus. Für die Zubereitung empfehle ich […]
