Es gibt diesen besonderen Moment nach einem guten Essen. Die Kerzen brennen noch, alle lehnen sich ein wenig zurück und genießen die Ruhe, die sich langsam über den Raum legt. Genau dann passen Kaffee Drinks und After Dinner Cocktails einfach perfekt. Sie verbinden Wärme mit einem kleinen Hauch von Luxus und sind ein wunderbarer Abschluss für jeden weihnachtlichen Abend.
Diese Kategorie ist ideal für alle, die den Duft von Kaffee lieben oder ihren Gästen gern etwas Besonderes anbieten möchten. Ein Espresso mit einem weihnachtlichen Twist, eine cremige Schoko Note oder ein sanfter Likör Moment im Glas. Das alles sorgt für ein Gefühl von Entspannung und Genuss. Besonders hübsch wirken diese Drinks in eleganten Gläsern wie den Doppelwand Glasbechern*. Die Drinks schweben optisch fast im Glas und wirken sofort professionell serviert.
Wenn du Kaffee Drinks zubereitest, lohnt sich ein kleiner Helfer wie ein Elektrischer Milchaufschäumer für feinen Cremeschaum*. Damit kannst du selbst bei einfachen Rezepten ein beeindruckendes Ergebnis erzielen. Außerdem eignen sich die Kakao Streuer aus Edelstahl* wunderbar, um Kakao oder Zimt ganz fein über den Drink zu stäuben und ihm den letzten festlichen Touch zu geben.
Ein After Dinner Drink darf gern ein kleines Ritual sein. Vielleicht stellst du eine kleine Platte mit Weihnachtsplätzchen oder ein Schälchen mit gebrannten Mandeln dazu. Für die Tischmitte eignet sich eine dezente Deko wie ein Set aus kleinen LED Teelichtern*, die ohne Aufwand eine gemütliche Stimmung schaffen (und sogar über eine Fernbedienung verfügen, damit du nicht alle einzeln anschalten musst). Wenn ihr den Abend gemeinsam ausklingen lasst, sorgen kleine Spiele wie die Gesprächskarten für entspannte Runden* dafür, dass noch ein paar schöne Momente entstehen, bevor der Abend langsam endet.
Diese Drinks sind ideal nach einem Weihnachtsmenü, für Adventsabende oder sogar für einen ruhigen Abend allein mit einem guten Buch. Sie schenken Wärme, Ruhe und eine Extraportion festliche Stimmung.
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Gingerbread Espresso Martini
Zutaten
- 80 ml Wodka
- 60 ml Kaffeelikör
- 60 ml Espresso abgekühlt
- 1 TL Lebkuchensirup
- Eiswürfel
- Eine Prise Kakaopulver
Anleitungen
- Alle Zutaten zusammen mit Eis in den Shaker geben.
- Kräftig schütteln bis sich eine feine Crema bildet.
- In gekühlte Martini Gläser abseihen.
- Mit etwas Kakao bestreuen.
Notizen
- Cocktail Shaker*
- Martini Gläser, z.B. diese klassischen*
- Kakao Streuer*
Chocolate Peppermint Espresso
Zutaten
- 200 ml Espresso oder starker Kaffee
- 200 ml Milch
- 40 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Pfefferminzsirup
- Schlagsahne nach Wunsch
- Zerstoßene Zuckerstangen
Anleitungen
- Milch erhitzen und Schokolade darin schmelzen.
- Espresso dazugeben.
- Pfefferminzsirup einrühren.
- In Tassen füllen und mit Schlagsahne und Zuckerstangen servieren.
Notizen
- kleiner Topf
- Rührgerät für Schlagsahne
- doppelwandige Gläser* oder
- weihnachtliche Kaffeebecher*
Irish Cream Cold Brew
Zutaten
- 300 ml Cold Brew Kaffee
- 100 ml Irish Cream Likör
- 1 TL Vanillesirup
- Eiswürfel
- Etwas Kakaopulver
Anleitungen
- Gläser mit Eis füllen.
- Cold Brew und Irish Cream einfüllen.
- Vanillesirup zugeben und leicht verrühren.
- Mit etwas Kakao bestäuben.
Notizen
- Eiswürfelform*
- Kaffegläser oder
- doppelwandige Gläser*
- Kakaostreuer*
Hazelnut Espresso Martini
Zutaten
- 80 ml Wodka
- 60 ml Haselnusslikör z. B. Frangelico
- 60 ml Espresso abgekühlt
- 1 TL Zuckersirup
- Eiswürfel
Anleitungen
- Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln, bis sich eine leichte Crema bildet.
- In gekühlte Martini-Gläser abseihen.
- Mit einer Kaffeebohne oder einem Hauch Kakao garnieren.
Notizen
Utensilien:
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Snowy Coconut Coffee
Zutaten
- 200 ml starker Kaffee
- 150 ml Kokosmilch
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL brauner Zucker
- Eiswürfel optional für eine kalte Variante
Anleitungen
- Kaffee frisch zubereiten.
- Kokosmilch erwärmen und mit Zucker verrühren.
- Über den Kaffee gießen.
- Warm servieren oder über Eis genießen.
Notizen
- kleiner Topf
- Kaffeebecher, z.B. diese individuell handgefertigten aus Steingut*
- für die kalte Variante: Eiswürfelbehälter*
After Dinner Mocha Delight
Zutaten
- 200 ml starker Kaffee
- 100 ml Schokoladenlikör
- 50 ml Sahne
- 1 TL Kakao
- Schlagsahne nach Wunsch
Anleitungen
- Kaffee mit Schokoladenlikör mischen.
- Sahne und Kakao einrühren.
- In Gläser füllen und mit Schlagsahne servieren.
Espresso Amaretto Crème
Zutaten
- 200 ml heißer Espresso
- 60 ml Amaretto
- 60 ml Sahne
- 1 TL brauner Zucker
- Etwas Zimt
Anleitungen
- Espresso frisch zubereiten.
- Amaretto und Zucker einrühren.
- Sahne leicht anschlagen und vorsichtig auf den Espresso geben.
- Mit etwas Zimt bestreuen und sofort servieren.
Notizen
- kleine Gläser oder Tassen
- einen Mixer zum Sahne aufschlagen
- Zimtstreuer