Weihnachtsdrinks müssen nicht immer schwer und cremig sein. Manchmal tut es richtig gut, etwas Leichtes, Frisches und Lebendiges im Glas zu haben. Genau dafür ist diese Kategorie gemacht. Fruchtige und moderne Drinks bringen Farbe auf den Tisch, heben die Stimmung und passen wunderbar zu geselligen Abenden, Brunch Momenten oder kleinen Feiern mit Freunden.
Diese Drinks haben oft eine schöne Balance aus Süße und Säure. Sie schmecken klar und aromatisch und fühlen sich manchmal fast wie ein kleiner Urlaub im Dezember an. Perfekt, wenn du zwischendurch etwas Frisches brauchst oder deine Gäste mit einer modernen Variante eines Weihnachtsdrinks überraschen möchtest. Besonders hübsch wirken diese Drinks in schlichten Gläsern wie den Longdrink Gläsern aus Kristallglas*, die jede Farbe und jede Blase besonders schön zeigen.
Fruchtige Drinks bieten außerdem viele Möglichkeiten für kleine Dekorationen. Ein paar Granatapfelkerne, frische Minze oder ein Zweig Rosmarin und schon sieht der Drink aus wie ein kleines Kunstwerk. Für diese Art von Präsentation eignen sich sehr gut die Cocktail Dekospieße aus Edelstahl mit Goldakzent*. Sie sind nicht nur wiederverwendbar, sondern machen jedes Glas ein kleines bisschen festlicher.
Wenn du den Tisch passend dazu gestalten möchtest, kannst du mit einfachen Elementen viel Wirkung erzeugen. Eine kleine Schale mit getrockneten Orangen und dekorativen Gewürzen*, ein paar Kerzen und vielleicht ein unkompliziertes Gesprächsspiel wie die Freundschafts Fragenkarten für den Abend* und schon entsteht eine wunderbare Atmosphäre, die perfekt zu den fruchtigen Drinks passt.
Diese Kategorie ist ideal, wenn du gern leichte Aromen magst oder bei deinem Weihnachtsbrunch etwas Besonderes servieren möchtest. Jeder Drink bringt eine frische Note in die festliche Zeit und sorgt dafür, dass deine Gäste immer wieder einen neuen Lieblingsdrink entdecken. Fruchtig, farbenfroh und einfach herrlich modern.
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Cranberry Mule
Zutaten
- 120 ml Wodka
- 200 ml Cranberrysaft
- 200 ml Ginger Beer
- Saft von einer halben Limette
- Eiswürfel
- Frische Cranberrys und Limettenscheiben
Anleitungen
- Kupferbecher oder Gläser mit Eis füllen.
- Wodka und Cranberrysaft eingießen.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit Limette und Cranberrys garnieren.
Notizen
- Kupferbecher*
- Eiswürfelform*
- Schneidebrett
- Küchenmesser
Mistletoe Mule
Zutaten
- 120 ml Wodka
- 150 ml Cranberrysaft
- 200 ml Ginger Beer
- Saft einer halben Limette
- Eiswürfel
- Ein Zweig Rosmarin
Anleitungen
- Gläser mit Eis füllen.
- Wodka und Cranberrysaft eingießen.
- Limettensaft zugeben und mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit Rosmarin dekorieren.
Notizen
- Kupferbecher*
- Eiswürfelform*
- Schneidebrett
- Küchenmesser
Holiday Rum Punch
Zutaten
- 200 ml weißer Rum
- 300 ml Ananassaft
- 200 ml Granatapfelsaft
- 50 ml Limettensaft
- 1 TL Honig oder Zuckersirup
- Eiswürfel
- Granatapfelkerne und Orangenscheiben
Anleitungen
- Alle Säfte mit Rum und Honig verrühren.
- Eis hinzufügen.
- In Gläser füllen und mit Granatapfelkernen und Orangenscheiben garnieren.
Notizen
- Eiswürfelform*
- Schneidebrett
- Küchenmesser
- Tumbler Gläser*
Spiced Pear Gin Fizz
Zutaten
- 120 ml Gin
- 150 ml Birnensaft
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Messerspitze Zimt
- 150 ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
- Dünne Birnenscheiben
Anleitungen
- Gin mit Birnensaft und Zitronensaft verrühren.
- Eis zugeben und umrühren.
- Mit Sprudelwasser auffüllen.
- Mit Birnenscheiben servieren.
Notizen
- Eiswürfelform*
- Schneidebrett
- Küchenmesser
- Zitruspresse
- Tumbler Gläser*
Vanilla Cranberry Mocktail
Zutaten
- 200 ml Cranberrysaft
- 200 ml Mineralwasser
- 1 TL Vanillesirup
- Eiswürfel
- Frische Cranberrys und Rosmarin
Anleitungen
- Gläser mit Eis füllen.
- Cranberrysaft und Vanillesirup eingießen.
- Mit Mineralwasser auffüllen.
- Mit Rosmarin und Cranberrys servieren.
Notizen
- Eiswürfelform*
- hübsche Gläser, z.B. diese weihnachtlichen von Villeroy & Boch*
- Sieb zum Waschen der Cranberries
Cranberry Spritz mit Rosmarin
Zutaten
- 200 ml Cranberrysaft ungesüßt
- 100 ml Sodawasser oder Mineralwasser
- 400 ml Prosecco oder alkoholfreier Secco
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 1 Bio-Limette Saft + Zeste
- Eiswürfel
- Optional: Zucker oder Zuckerrand-Mix für den Glasrand
Anleitungen
- Gläser vorbereiten: Den Glasrand mit Limettensaft befeuchten und in Zucker tauchen. Kurz trocknen lassen.
- Cranberrysaft & Soda: In jedes Glas 50 ml Cranberrysaft und 25 ml Sodawasser geben.
- Prosecco dazu: Mit etwa 100 ml Prosecco oder alkoholfreiem Secco auffüllen.
- Aromatisieren: Einen Zweig frischen Rosmarin leicht anreiben, damit sich das Aroma entfaltet, und ins Glas geben.
- Verfeinern: Ein paar frische Cranberries und eine Limettenzeste hinzufügen.
- Servieren: Mit Eiswürfeln auffüllen und eiskalt genießen.
Notizen
Utensilien
- Glaskaraffe*
- Longdrink-Gläser* oder Weingläser
- Bar-Löffel*
- Zestenreißer*
- Zuckerrand-Helferlein*
Fig and Thyme Sparkler
Zutaten
- 2 reife Feigen
- 1 TL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- 120 ml Sekt oder Prosecco
- 2 kleine Zweige frischer Thymian
Anleitungen
- Feigen halbieren und mit Honig und Zitronensaft leicht zerdrücken.
- Mischung auf zwei Gläser verteilen.
- Mit gut gekühltem Sekt auffüllen.
- Mit frischem Thymian garnieren.