Comfort Food, neue Klassiker und schnelle Alltagsküche
Das perfekte Duo – festliche Beilagen für dein Weihnachtsessen Die richtigen Beilagen machen jedes Weihnachtsmenü komplett. Ob cremiges Kartoffelgratin, würziger Rotkohl oder knusprige Rösti: hier findest du die besten Begleiter für dein Festtagsessen. Kombiniere sie nach Lust und Laune mit deiner Lieblingshauptspeise: Hier findest du eine Übersicht von passenden
Knusprige Mini-Knäcke mit feinem Räucherlachs und einer frischen Meerrettichcreme sind der Inbegriff einer eleganten, aber unkomplizierten Vorspeise. Sie bringen nordisches Flair auf den Weihnachtstisch und sorgen für einen festlichen Start ins Menü. Der salzige Lachs, die leichte Schärfe des Meerrettichs und das herzhafte Knäckebrot ergeben eine wunderbar harmonische Kombination, die einfach immer funktioniert. Damit die […]
Wenn du nach einer leichten und dennoch festlichen Vorspeise für dein Weihnachtsmenü suchst, wirst du diesen Rote-Bete-Salat mit Apfel und Dill lieben. Er bringt leuchtende Farben auf den Tisch und sorgt mit seiner Mischung aus erdiger Süße, fruchtiger Frische und feinen Kräutern für ein echtes Geschmackserlebnis. Schon beim Anrichten duftet alles nach Winter, nach skandinavischer […]
Schon beim ersten Bissen erinnert dieser kleine Heringssalat an ein gemütliches Weihnachtsessen irgendwo in einem roten Holzhaus am See. Der Duft von frischem Dill, die feine Säure der Äpfel und das Aroma des zarten Herings bringen sofort skandinavisches Lebensgefühl auf den Tisch. Besonders schön ist, dass sich diese Vorspeise wunderbar vorbereiten lässt und optisch richtig […]
Wenn du dein Weihnachtsmenü mit einer eleganten und farbenfrohen Vorspeise beginnen möchtest, ist dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse genau das Richtige. Die Kombination aus erdiger Roter Bete, cremigem Ziegenkäse und einem Hauch Honig ist ein echter Genuss. Zudem sieht das Gericht wunderschön aus und lässt sich wunderbar vorbereiten, sodass du an Heiligabend entspannt bleiben kannst. Für […]
Wenn der Duft von frischem Blätterteig und würzigem Feta durch die Küche zieht, ist die festliche Stimmung nicht mehr weit. Diese hübschen Blätterteig-Tannen mit Spinat und Feta sind ein echter Hingucker auf jedem Weihnachtstisch. Sie sind schnell gemacht, wunderbar goldbraun gebacken und schmecken einfach himmlisch. Perfekt als herzhafter Snack, als Fingerfood auf dem Buffet oder […]
Bereit für einen festlichen Auftakt, der leicht, edel und voller winterlicher Aromen ist? Dieser Salat mit saftigen Birnenspalten, karamellisierten Paranüssen und cremigem Dressing ist der perfekte Start für dein Weihnachtsmenü. Er vereint Süße, Würze und Frische in einem harmonischen Zusammenspiel und sieht auf dem Teller einfach wunderschön aus. Für das karamellisierte Topping brauchst du nur […]
Es gibt Gerichte, die schon beim ersten Löffel ein wohliges Gefühl von Zuhause auslösen. Dieses Pilzrisotto mit Thymian gehört unbedingt dazu. Es ist cremig, aromatisch und wunderbar festlich, ohne schwer zu wirken. Gerade in einem weihnachtlichen Menü ist es eine herrliche Hauptspeise oder auch eine edle vegetarische Beilage, die deine Gäste begeistern wird. Damit das […]
Wenn es draußen kühler wird und die Tage kürzer werden, zieht der Duft von geröstetem Kürbis und frischem Salbei durch die Küche. Dieses herbstlich-winterliche Gericht passt wunderbar in ein festliches Weihnachtsmenü und bringt eine wohltuende Wärme auf den Teller. Die zarten Gnocchi verbinden sich mit einer cremigen Kürbis-Salbei-Sauce, die durch Butter, Muskat und Parmesan ihre […]
Wenn du einfache, aber unglaublich leckere Beilagen für dein Weihnachtsmenü suchst, sind diese knusprigen Kartoffel-Taler mit Rosmarin und Meersalz genau das Richtige. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch – sie passen perfekt zu festlichen Fleischgerichten, Ofengemüse oder winterlichen Salaten. Ein gutes Küchenwerkzeug ist hier Gold wert: Mit einer Kartoffelpresse* bekommst du besonders gleichmäßige […]
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von Turnstile laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen