Air Fryer

Entdecke einfache und kreative Air Fryer Rezepte für jeden Tag – knusprig, schnell und ohne viel Fett. Hier findest du süße und herzhafte Ideen, die in der Heißluftfritteuse besonders gut gelingen.

Zwei Blätterteig Apfeltörtchen stehen auf einem Holzbrett, daneben ein Minzblatt und eine Apfelspalte. Die Törtchen sind mit Puderzucker bestreut.
Air Fryer

Kochen mit Heißluft – 14 einfache Air Fryer Rezepte, die du lieben wirst

14 einfache Air Fryer Rezepte, die du lieben wirst Schnell, knusprig, alltagstauglich – diese Air Fryer Rezepte passen immer Kennst du das Gefühl, wenn du beim Kochen Zeit sparen möchtest, aber trotzdem etwas richtig Leckeres auf den Tisch bringen willst? Genau dafür liebe ich meinen Air Fryer! Ob für ein spontanes Mittagessen, ein gemütliches Abendessen, […]

6 Donuts mit Zucker und Schokoladenüberzug auf einem Ofenrost
Air Fryer, Aus dem Ofen, Desserts, Familienrezepte, Kuchenrezepte

Air Fryer Donuts ohne Hefe – Schnelle Donuts mit Zimt-Zucker oder Schokoglasur

Donuts ganz ohne Hefe? Und dann auch noch aus dem Air Fryer? Klingt zu gut, um wahr zu sein – ist aber genau das, was du für spontane Naschmomente brauchst. Diese Air Fryer Donuts mit Backpulver sind super schnell gemacht, kommen ohne Frittierfett aus und lassen sich ganz individuell verzieren: Ob mit Zimt-Zucker oder Schokoglasur […]

Zwei Blätterteig Apfeltörtchen stehen auf einem Holzbrett, daneben ein Minzblatt und eine Apfelspalte. Die Törtchen sind mit Puderzucker bestreut.
Air Fryer, Aus dem Ofen, Blitzrezepte, Brunch Rezepte, Desserts, Kuchenrezepte

Air Fryer Dessert – Mini-Apfelküchlein aus der Heißluftfritteuse

Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, das schnell geht, wunderbar nach Apfel und Zimt duftet und dabei richtig schön knusprig ist, dann sind diese Mini-Apfelküchlein aus dem Air Fryer genau das Richtige für dich. Sie sehen aus wie kleine Tartelettes, schmecken wie frisch vom Bäcker – und sind in unter 20 Minuten fertig. Perfekt […]

Ein weißer Teller mit runden Falafel, einer kleinen Schale mit Joghurt Dip, Zitronenschnitze und frische Petersilie daneben.
Air Fryer, Orientalisch

Falafel-Bällchen aus dem Air Fryer mit Kräuterdip – knusprig, vegan & eiweißreich

Falafel sind ein absoluter Klassiker der orientalischen Küche – und im Air Fryer gelingen sie nicht nur besonders fettarm, sondern auch wunderbar knusprig. Diese kleinen Kichererbsenbällchen sind perfekt als Snack, Hauptgericht oder für die Lunchbox und passen ideal zu einem frischen Kräuterdip. Hier kommt das Rezept, das du lieben wirst: einfach, gesund und mit viel […]

Marinierte BBQ Blumenkohl Wings auf einem hellgrauen Keramikteller mit einer kleinen Schale weißem Joghurt Dip daneben
Air Fryer, Blitzrezepte, Grillrezepte, Vegan

Blumenkohl-Wings mit BBQ-Marinade – knusprig, würzig & ganz ohne Fleisch

Wenn du Lust auf herzhaftes Soulfood hast, aber trotzdem etwas Leichtes und Pflanzliches suchst, sind diese Blumenkohl-Wings aus dem Air Fryer genau das Richtige für dich. Außen schön knusprig, innen zart – und das Beste: mit einer rauchig-süßen BBQ-Marinade, die richtig Geschmack bringt. Ein perfekter Snack für gemütliche Abende, Partys oder als Beilage zum Grillen. […]

Mozzarella Sticks mit Panko ummantelt mit einer kleinen weißen Schale Ketchup daneben. Beides auf einem rustikalen Holzbrett.
Air Fryer, Blitzrezepte, Grillrezepte

Mozzarella-Sticks mit Panko – knuspriger Snack aus dem Air Fryer

Lust auf einen Snack, der außen goldbraun und kross ist, während er innen herrlich weich und käsig schmilzt? Dann wirst du diese Mozzarella-Sticks aus dem Air Fryer lieben! Sie sind ein absoluter Klassiker unter den Fingerfoods – perfekt für Filmabende, als Partysnack oder einfach, wenn du dir mal etwas richtig Leckeres gönnen möchtest. Die Zubereitung […]

Mit Frischkäse gefüllte Champignons auf einem rustikalen Holzbrett, daneben frische Kräuterstengel.
Air Fryer, Aus dem Ofen, Grillrezepte

Gefüllte Champignons mit Frischkäse & Kräutern aus dem Air Fryer

Wenn du auf der Suche nach einer unkomplizierten, aber raffinierten Snackidee bist, die nicht nur vegetarisch, sondern auch unglaublich aromatisch ist, dann wirst du diese gefüllten Champignons aus dem Air Fryer lieben. Außen leicht knusprig, innen herrlich cremig – genau das richtige Fingerfood für den Abend mit Freunden, ein schnelles Abendessen oder die nächste Party. […]

Kartoffelspalten mit Gewürzen aus dem Air Fryer in einer dunklen Holzschale auf einem rustikalen Holztisch.
Air Fryer, Allgemein, Aus dem Ofen, Familienrezepte, Kartoffeln

Kartoffelspalten mit Paprika-Gewürzöl – außen knusprig, innen weich dank Air Fryer

Wenn es eine Beilage gibt, die einfach immer passt – sei es zu Grillgerichten, Bowls, Fisch oder als Snack am Abend – dann sind es ganz klar: Kartoffelspalten. Außen knusprig gebräunt, innen weich und fluffig, aromatisch gewürzt und ideal zum Dippen. Im Air Fryer gelingen sie nicht nur besonders schnell, sondern auch mit deutlich weniger […]

Hähnchenschenkel aus dem Air Fryer mit goldener Kruste, Kartoffeln und Salatbeilage auf einem hellen Teller. Alles steht auf einem dunklen Holztisch.
Air Fryer, Familienrezepte, Grillrezepte

Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Air Fryer – goldbraun, saftig & gelingsicher

Wenn es ein Gericht gibt, das einfach immer geht, dann sind es knusprige Hähnchenschenkel. Außen goldbraun und würzig, innen saftig und zart – ein echter Familienliebling, der auf jedem Tisch gut ankommt. Noch besser wird’s, wenn du sie im Air Fryer zubereitest: weniger Fett, weniger Aufwand, und vor allem – perfekte Knusprigkeit ohne langes Braten. […]

Lachsfilet mit Senfkruste, Zitronenspalte und Salatdekor auf einem hellen Keramikteller. Daneben ein Leinentuch und eine halbe Zitrone auf einem Holztisch.
Air Fryer, Blitzrezepte, Fisch, Mediterran

Lachs mit Honig-Senf-Kruste – zart, würzig & schnell im Air Fryer

Lachs gehört für mich zu den Zutaten, die fast von selbst köstlich werden – vorausgesetzt, man behandelt sie mit ein bisschen Liebe und der richtigen Garmethode. Und genau da kommt der Air Fryer ins Spiel. Denn damit gelingt dir in weniger als 15 Minuten ein Fischgericht, das außen leicht karamellisiert, innen zart und saftig ist […]